por Ingredientes
190 g de azúcar
140 g de glucosa
120 g de chocolate blanco
80 g de crema de leche
40 g de manteca
Palitos de chupetines cantidad necesaria
Preparacion
En un bol, coloque el chocolate blanco, la crema y la manteca. Derrita en microondas o a baño María. Reserve.
Coloque el azúcar junto con la glucosa en una cacerola. Realice un caramelo rubio. Retire del fuego
e incorpore la mezcla de chocolate blanco derretido. Integre rápidamente.
Coloque en moldes de silicona o plásticos previamente aceitados.
Pegue los palitos de chupetines. Deje solidificar. Desmolde.
