Ingredientes
2 huevos
200 g de azúcar
1 taza de leche
100 g de manteca
350 g de harina
2 cucharadas de polvo de hornear
1/2 taza de manzana rallada
Preparación
Batir los huevos con el azúcar a blanco, agregar la esencia de vainilla, la manteca y mezclar bien. Incorporar la manzana rallada. Agregar la harina mezclada con el polvo de hornear alternando con la leche.
Colocar en los moldes y llevar al horno durante 25 a 30 minutos. Dejar enfriar.
Decorar con a gusto.
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