por Ingredientes
5 zanahorias
1/2 planta de apio
1/4 de taza de agua
3 cucharadas de manteca
sal
pimienta
Preparacion
Cortar y limpiar en rodajas las zanahorias y el apio.
Colocar dentro de una fuente de horno y cubrir con el agua y la manteca. Condimentar con sal y pimienta.
Tapar hermeticamente y cocinar en horno moderado durante 3/4 de hora.
