Ingredientes
300 g de azúcar
3 huevos
450 g de harina
300 g de manteca
1 pizca de sal
50 g de almendras
50 g de avellanas
Preparación
Derretir la manteca e ir agregando el azúcar, la sal y los huevos de a uno, seguir revolviendo e ir agregando la harina . Cuando esté todo mezclado agregar las almendras y las avellanas picadas.
Arrollar la masa y formar rosquitas de unos 8 cm de diámetro.
Cocinar en placas durante 10 a 15 minutos. No deben dorarse.