Ingredientes
Masa para empanadas para freír (Ver Receta)
1/2 kilo de langostinos
1/2 kilo de queso fresco
aceite para freir
Preparación
Lavar y pelar los langostinos, coratarlos en trocitos lo mismo hacer con el queso y mezclar.
Colocar el relleno en los discos de empanadas (ver receta), mojar los borde y cerrar con un repulgue.
Freir en abundante aceite caliente y colocar sobre papel absorbente.