por Ingredientes
6 choclos
agua salada en cantidad necesaria
Preparación
Separar un poco las hojas de choclos para poder lavarlos, dejar en remojo más o menos 10 minutos en el agua salada. Luego retirar y cerrar bien las chalas atándolas, poner sobre las brasas.
El tiempo de cocción es más o menos 10 ó 15 minutos.
Quedan muy sabrosos y tiernos.
