Ingredientes
300 g de arroz
650 cc de agua
1 cebolla
1 diente de ajo
50 g de manteca
1 cubito de caldo de verduras
1 cucharadita de curry
100 g de queso fresco
2 cucharadas de queso rallado
sal
pimienta
Preparacion
Colocar en un recipiente la cebolla picada, el ajo, la manteca, cubrir y cocinar 4′ al 100% de potencia. Agregar el arroz, el agua bien caliente, el cubito de caldo, el curry, la sal, la pimienta y mezclar y cubrir, Cocinar 8′ al 100% de potencia. Dejar reposar hasta que absorva todo el caldo. Agregar el queso fresco cortado en cubitos y espolvorear con queso rallado.