por Ingredientes
10 dientes de ajo pelados
1/2 litro de vinagre
Preparación
Desmenuce los dientes de ajo pelados.
Hierva el de vinagre. Al comienzo del hervor añadir los ajos triturados.
Dejar enfriar y conserve en recipiente cerrado durante 15 o 20 dias.
Cuele y use como condimento.
