por Ingredientes
2 tazas de quinua orgánica cocida
1 taza de azúcar o panela (azúcar morena)
1 cucharadita de canela molida
1 litro de leche
gotas de vainilla a gusto
Preparación
Licuar o batir la quinua cocida hasta que esté cremosa, agregar la leche, el azúcar y las gotas de vainilla, seguir batiendo.
Espolvorear canela molida.
Forma de servir: Caliente o frío, alimento nutritivo para niños.
