Ingredientes
2 tazas de soja procesada (ver receta)
1 cebolla rehogada
sal
ajo
perejil
cebolla de verdeo
queso rallado
1 morrón picado (opcional)
1 huevo
tomate licuado o tomate al natural
1 pan rallado
Preparación
Mezclar bien todos los ingredientes y si resulta muy líquido, agregar pan rallado.
Formar las hamburguesas y cocinar al horno.