Equivalencias de peso

Líquido:
1 taza medidora = 225 cc
1 cucharada = 15 cc
1 cucharadita = 5 cc

Arroz:
1 cucharada al ras = 13 gramos
1 taza = 180 gramos

Azúcar:
1 cucharada al ras = 13 gramos
1 taza = 210 gramos

Azúcar impalpable:
1 cucharada al ras = 10 gramos
1 taza = 140 gramos

Harina:
1 cucharada al ras = 10 gramos
1 taza = 140 gramos

Almidón de maíz:
1 cucharada al ras = 10 gramos
1 taza = 120 gramos

Queso rallado:
1 cucharada al ras = 10 gramos
1 taza = 130 gramos

Manteca:
1 cucharada al ras = 20 gramos
1 taza = 200 gramos