por Ingredientes
1 clara de huevo grande
2 tazas de azúcar glass
1 / 2 cucharadita de cremor tártaro
Preparación
Coloque todos los ingredientes en un tazón mediano y con una batidora a baja velocidad,
batir hasta hasta que se mezcle. Aumentar la velocidad y batir por 7-10 minutos, hasta formar
un pasta firme.
Luego incorporar el color deseado de colorante vegetal.
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