Ingredientes
1 kg. de carne picada (sin grasa)
1 cebolla rallada
1 huevo
1 diente de ajo picado
2 cucharadas de perejil picado
sal
pimienta
Preparación
Colocar en un bol todos los ingredientes, mezclar bien. Condimentar con sal y pimienta. Formar las hamburguesas, cocinarlas.
Se pueden congelar durante 3 meses.