Ingredientes
6 tapas de merengue
1/2 kilo de dulce de leche
1/2 taza de agua caliente
120 g de nueces molidas
4 barritas de chocolate
1 huevo
1 cucharada de manteca
leche
Preparación
Romper las tapas de los merengues y agregar el dulce de leche previamente disuelto en el agua caliente. Mezclar bien y añadir las nueces molidas.
Disolver a fuego lento el chocolate con una tacita chica de leche, cuando esté disuelto retirar del fuego, añadir la manteca revolviendo bien y por último el huevo, seguir revolviendo hasta que quede bien cremoso.
Cubrir toda la mezcla del merengue con el chocolate y adornar con nueces enteras.
Llevar a la heladera hasta el momento de servir.