por Ingredientes
1 taza de frutillas licuadas
1/2 taza de azúcar
1 cucharada de gelatina en polvo sin sabor
agua fría
1 cucharada de jugo de limón
1 clara batida a nieve
1/2 taza de crema de leche
Preparación
Licúe las frutilla y mida una taza. Lleve al fuego junto con el azúcar y mezcle hasta que se disuelva.
Retire y mézclele la gelatina disuelta en agua fría. Revuelva hasta disolverla y agegue el jugo de limón.
Enfríela y mezclele la crema de leche batida a medio punto y la clara batida a nieve.
Vierta en un molde y congele.
