Ingredientes
1/2 litro de salsa blanca (ver receta)
100 gramos de queso rallado
200 gramos de crema de leche
sal
pimienta
nuez moscada
Preparación
Preparar la salsa blanca, retirar del fuego, condimentar son sal, pimienta, agregarle el queso rallado y la crema de leche, mezclar bien y verificar el sazonamiento.
Servir con pescados y verduras.