Ingredientes
3/4 litros de jugo de mandarinas
8 huevos enteros
8 cucharadas de azúcar
8 bizcochos vainilla deshechos
Preparación
Batir hasta que estén espumosos los huevos con el azúcar.
Agregar el jugo de mandarinas colado y las vainillas deshechas.
Acaramelar una flanera, volcar la mezcla y poner a cocinar a baño María la mezcla.
Desmoldar cuando esté frío.