por Ingredientes
• 1 taza de leche
• 3 huevos
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de harina leudante
• 3 cucharadas de aceite
• Ralladuras de limón a gusto
• ½ atado de acelga
Preparación
Esta torta se elabora de la forma tradicional, con la diferencia de que luego de mezclar la harina, huevos, azúcar y leche se le agrega la acelga, lavada y picada, para darle más estructura a la masa y hacerla más crocante.
Luego se la lleva a horno y listo.
