por Ingredientes
5 cucharadas de brotes de garbanzos Ver: Como hacer germinados en casa
4 cucharadas de crema o mayonesa
1 cucharada de mostaza
cebollín o ciboulette a gusto
sal
pimienta
Preparación
Se coloca en un recipientelos brotes de garbanzos, la mostaza, la crema o mayonesa, la sal, la pimienta y se licua hasta lograr una crema homogénea.
Agregar el cebollín picado, también puede reemplazarce por perejil.
