por Ingredientes
1/2 vaso de leche
1 cucharada sopera de harina
2 cucharadas soperas al ras de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
Poner en una cacerolita la harina, el huevo y el azúcar.
Batir mientras se agrega la leche hirviendo poco a poco.
Añadir la esencia de vainilla.
Llevar a fuego lento revolviendo continuamente hasta que esté espesa.
