por Ingredientes
1 puré de tomate
1/2 kg de carne picada
1 cucharada de aceite
1 cebolla picada
1 ají picado
2 dientes de ajo picado
Sal
Pimienta
Orégano
Preparación
Poner la cebolla, el ají y el ajo, en un cacerola y rehogarlos con el aceite. Agregar la carne, continuar la cocción y añadir el puré de tomate, condimentar a gusto.
Cocinar por 10 minutos.
Servir con pastas, polenta o arroz.
