por Ingredientes
• 300 g de harina leudante
• 200 g de manteca
• 200 g de nueces
• 200 g de azúcar
• 4 huevos
• 4 cucharaditas de extracto de vainilla.
Preparación
Batir la manteca con el azúcar, y luego agregarle los huevos.
Añadir el extracto de vainilla con las nueces semi picadas.
Por último agregar la harina a la mezcla obtenida.
Enmantecar un molde tipo budín Ingles y verter la mezcla preparada anteriormente.
Llevar a horno caliente durante 30 minutos.
Desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable.
