por Ingredientes
1/5 kg. tomates frescos maduros
3 cucharadas soperas aceite de oliva
1 cucharada sopera de vinagre
Sal y pimienta a gusto
hojas y ramitas tiernas de albahaca fresca c/n.
Preparación
Lavar los tomates, cortar en rodajas o láminas y colocar en una fuente o plato para servir.
Aderezar y espolvorear con la albahaca fresca bien lavada y seca.
También puede utilizarse albahaca disecada.
