por Ingredientes
2 tazas de granos de elote, descongelados
1 lata (de 10 onzas) de tomate en cubitos con chiles verdes, escurridos
½ cucharada de aceite vegetal
1 cucharada de jugo de lima o limón
1⁄3 taza de cebolla verde en rebanadas
2 cucharadas de cilantro fresco picado
Preparación
Mezcle bien todos los ingredientes en un tazón mediano, y sírvalo.
