por Ingredientes
Naranjas maduras 2
Azúcar 700 g
Agua 2 litros
Vainilla
Preparación
Lavar y pelar las naranjas y partirlas por la mitad.
Retirar las semillas y partes blancas.
Congelar las naranjas.
Rallarlas.
Colocar en un recipiente las naranjas ralladas, agua, azúcar y vainilla.
Llevar al fuego hasta tener punto de jalea.
Espumar para que no tenga sabor amargo.
