por Ingredientes
100 g de harina de almendras
400 g de ricota
100 g de azúcar
3 huevos
Preparación
Batir la harina de almendras con la ricota y el azúcar y agregar los huevos de a uno hasta que quede una masa homogénea, pero no muy espesa.
LLenar los moldes hasta 3/4 de altura y alisar.
Colocar en moldes enmantecados y cocinar en hoerno a 200 grados por 25 minutos.
