Fiambre Rápido

Ingredientes

1 lata grande de sardinas en aceite

2 huevos duros cortados en rodajas

2 remolachas

50 g de aceitunas negras

1 cucharada de perejil picado

jugo de 1 limón

sal

pimienta

aceite

1 cucharada de mostaza

Preparación

Colocar en una fuente las sardinas, acomodar bien en el medio de la fuente y rodearlas con las rodajas de huevo duro y remolacha, salpicar todo con las aceitunas y rociar con una mezcla hecha con aceite, limón, mostaza,sal y pimienta.




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