Empanadas Fritas

empanadas
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Ingredientes

1/2 kilo de harina

100 g de grasa

1 huevo

agua

sal cantidad necesaria

Preparacíon

Poner la harina en la mesa en forma de corona, colocar en el centro la grasa blanda, el huevo e ir tomando la masa con agua salada, amasar hasta qye quede lisa. Estirar, dobar en varias partes y dejar descansar unos 15 minutos, luego estirar y cortar discos del tamaño que se desee.




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