Ingredientes
4 pepinos
sal
pimienta
aceite
vinagre
1/2 cucharadita de azúcar
1 cucharada de perejil picado
Preparación
Pelar los pepinos, cortar en rodajas finas y poner en una ensaladera honda, condimentar con sal, pimienta, azúcar, aceite y vinagre, mezclar bien y espolvorear con el perejil.