por Ingredientes
4 cucharadas de manteca
4 cucharadas de maicena
1 taza de leche
1 taza de vino
2 cucharadas de sal fina
1/2 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de nuez moscada
Preparación
Derretir la manteca.
Agregar la maicena, mezclar y ponerle la leche y el vino, cocinar a fuego moderado, revolviendo contunuamente.
Dejar hervir 5 minutos.
Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.
