Ingredientes
¼ litro aceite de oliva
2 cucharadas de albahaca fresca.
Preparación
Entibiar el aceite e incorporar la albahaca limpia y picada.
Dejar enfriar, colar y colocar en envases limpios y secos, con una ramita de albahaca.
Guardar en lugar oscuro y fresco.
Ideal para acompañar quesos o ensaladas.
Valor nutricional: rico en calorías, aporta todos los nutrientes del oliva.