por Ingredientes
Aceitunas verdes
Agua
Sal
Preparación
Se envasan las aceitunas verdes.
Se prepara una salmuera al 8% (800 grs. de sal por cada 10 litros de agua) y se rellenan los frascos.
Sin esterilizar se dejan 12 meses, al cabo de ese tiempo se encontraran listar para consumir.
