por Ingredientes
Helado de coco cantidad necesaria (ver receta)
3 rodajas de pan de campo
3 cucharadas de manteca
4 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de canela
salsa de dulce de leche cantidad necesaria
Preparacion
Este es un clásico postre italiano que suele prepararse con café y helado, esta es una propuesta distinta.
En una sarten al fuego colocar la manteca y dejar que se derrita y tome color avellana, sin quemarse.
Retirar del fuego y agregar el azúcar, la canela y la miga de pan en pedacitos chicos, mezclar todo y llevarlo al horno para que se caramelice y se ponga crocante.
Armarlo en vasos para que se vean las capas, colocar en el fondo los trocitos de pan tibio, luego la salsa de dulce de leche caliente y encima el helado de coco.
Otra variante si le gusta el café es agregar un buen café fuerte, el helado de coco y encima el crocante de pan y un chorrito de algun licor de café o amaretto.
