por Ingredientes
La receta de “Pancitos con Polvo de Hornear” (ver receta)
45 gramos de manteca
1/2 taza de azúcar (100 gramos)
1/2 taza de nueces
1/2 taza de pasas de uva
Para la cubierta
1 yema de huevo
1 cucharada de agua
2 cucharadas de azúcar
Preparación
Siguiendo las instrucciones se prepara la receta para “Pancitos con Polvo de Hornear”.
Se extiende la masa delgada.
Se unta con la manteca ablandada y se espolvorea con azúcar.
Se cortan cuadrados de 8cm. y se salpican con las nueces y las pasas.
Se arrolla bien cada cuadrado y se arpietan las orillas.
Se pintan por encima con la yema mezclada con el agua y se espolvorean con el azúcar.
Se colocarn en una placa enmantecada, se dejan reposar 15 minutos y se cuecen en horno moderado durante 30 minutos.
