Peceto a las Olivas
Las aceitunas enriquecen toda las preparaciones.
Autor: xrecetas
Tarteletas de Sabayón
El sabayón es una salsa espumosa, hecha a base de una emulsión de vino, azúcar y yemas.
Forma parte de numerosos postres exquisitos y también resulta exelente para servir solo.
Risotto Aceitunado
Las aceitunas negras o verdes, en aceite o salmuera, pueden lograr la diferencia en un risotto.
Receta de Maravillas
Para sorprender a la familia en una tarde gris, unas deliciosas “Maravillas”!!!
Peceto Mediterráneo
Todo es realizable con aceitunas, cambian y renuevan las preparaciones.
Pasta de Aceitunas Tapenade
Las dos opciones que veremos a continuación son recetas clásicas de la Provenza Francesa.
Aceitunas Sajadas
Lavar las aceitunas verdes y ponerlas en remojo en agua durante tres días. Tirar ese agua y acerle a cada aceituna tres cortes a lo …
Pollo a la Cerveza
Para los fanáticos de la cerveza, la incorporamos en la cocina.