Ingredientes
6 bananas
whisky o licor
crema de leche batida
Preparación
Cuando ya no quede nada sobre la parrilla, coloque sobre ella las bananas con cáscara, una para cada comensal.
Deje que la cáscara se ponga negra de abajo.
Délas vuelta para ennegrecerlas del otro lado.
Entonces sírvalas haciéndoles un tajo de un extremo a otro, rocíe con whisky o licor y ofrezca aparte crema batida.