Ingredientes
1/2 pan de molde
100 g de manteca
3 huevos
100 g de queso rallado
sal
pimienta
Preparación
Batir la manteca hasta que esté bien cremosa, agregar los huevos de a uno, batiendo siempre hasta que quede una crema suave, añadir el queso rallado y condimentar con sal y pimienta.
Cortar el pan enforma de bastones de 6cm. de largo por 1 1/2 de ancho, más o menos, pasarlos por la primera preparación e ir acomodándolos en una fuente de horno, introducir en éste a temperatura fuerte hasta que se doren. Se sirven bien calientes para acompañar cócteles.