Ingredientes
2 tazas de kale (col rizada) en trozos
1 banana, en trozos
1 manzana, sin semillas y en trozos
1 taza de arándanos
1 taza de yogur natural descremada
1/2 taza de jugo natural de naranja
2 cucharadas de almendras o nueces tostadas (opcional)
Preparación
Colocar el kale, la banana, manzana, arándanos, yogur, jugo de naranja y almendras (opcional) en la licuadora. Ajusta bien la tapa.
Licuar a velocidad media hasta que la mezcla quede cremosa.
Se puede servir inmediatamente o guardar en un termo o en una jarra cubierta en la heladera hasta por 4 horas.