por Ingredientes
100 g de carne picada
1/2 cucharadita de perejil picado
1/4 de diente de ajo picado
100 g de zapallo hervido
50 g de papa hervida
1 cucharadita de aceite
Preparación
Untar ligeramente la plancha con aceite, formar el bife con la carne picada, el perejil y el ajo dandole forma redonda y poner sobre la plancha. Aparte hacer un puré con el zapallo, la papa y el aceite. Servir las dos cosas juntas, bien caliente.
