Ingredientes
500 grs. de ciruelas desecadas sin carozo
200 grs. de queso tipo “Mar del Plata” u otro de pasta semidura
2 cuharadas de miel
2 cucharadas de almendras y/o nueces picadas
palitos para brochetes cantidad necesaria
Preparación
Elegir ciruelas descarozadas medianas, cortar el queso en cubos y picar las frutas secas.
En un palito de brochette ir alternando ciruelas y cubos de queso. Pincelar con la miel y rebozar en las frutas picadas.
Valor nutritivo: Muy energético. Aporta vitaminas E, A, calcio y azúcares naturales. Ideal para niños y/o deportistas.