por Ingredientes
150 gramos de harina pre mezcla sin gluten
100 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar
1 huevo
1 cucharadita polvo para hornear
leche cantidad necesaria
ralladura de 1 limón
Preparación
Colocar en un recipiente la mantequilla con el azúcar y cremar, (batir hasta formar una crema).
Incorporar el huevo, hasta que se integre totalmente.
En este momento adicionar la ralladura de limón.
Agregar el polvo de hornear con la premezcla.
Si fuese necesario agregar leche, la masa no debe quedar muy espesa.
