Ingredientes
masa (ver receta)
banana
azúcar
ron
Preparación
Cortar las bananas peladas en trocitos, colocar en un recipiente, espolvorear con azú car y rociar con ron. Dejar asi 1 hora. Una vez lista la pasta, escurrir la fruta, mezclarla con ella y freir los buñuelos como se ha indicado en la receta de masa para buñuelos.