Ingredientes
8 rebanadas de pan integral
8 fetas de salchichon
1 palta bien picada
3 cucharadas de mayonesa (ver receta)
8 hojas de lechuga
unas rodajas de tomate
pepino
cebolla
Preparacion
Untar las rebanadas de pan con mayonesa y las fetas de salchichon con la palta picada y mezclada con el resto de la mayonesa, envolver en forma de cartucho y poner de a uno sobre las rebanadas de pan a las que se les habra colocado una hoja de lechuga, adornar luego con las rodajas de cebolla, pepino y tomates.
Si se desea, se pueden reemplazar las fetas de salchicon por jamon cocido.