por Ingredientes
3 supremas grandes
1 cebolla
2 cucharadas de aceite
sal
pimienta
300 gramos de arroz
4 tazas de agua o caldo
2 zanahorias
3 tomates
ramitas de tomillo fresco
Preparacion
Cortar la cebolla en juliana y el pollo en cubitos, dorarlos en una sarten con el aceite.
Cuando cambien de color agregar el arroz, sal, pimienta y el caldo.
Dejar cocinar hasta que el arroz este cocido.
Incorporar las zanahorias cortadas en medias rodajtas y los tomates en gajos finos, cocinar unos minutos mas y servir con hojitas de tomillo fresco.
