Ingredientes
8 costillitas de cerdo sin hueso
6 cebollas de verdeo
¾ de taza de caldo de verduras
3 cucharadas soperas de queso crema
Sal
Pimienta
Aceite
Preparacion
Condimentar el cerdo con sal y pimienta.
En una sarten ligeramente untada con aceite dorar las costillitas de cerdo de ambos lados.
Picar la cebolla de verdeo y agregar a la sarten con el cerdo.
Mezclar y agregar el caldo de verdura.
Terminar la cocción.
Incorporar el queso crema, mezclar.
Sazonar a gusto con sal y pimienta si hiciera falta.