Recetas Bien Caseras
Un plato sencillo y barato de Murcia, quizás un poco complicado de hacer, pero lleno de nutrientes sanos para nuestro organismo. Este plato nos permite disfrutar y degustar verdura, legumbre, especias y hierbas aromáticas, tan beneficiosas para nuestra salud. La hierbabuena le da un sabor agradable.
Ingredientes 1 kg de mejillones frescos 1 cebolla rayada 2 o 3 dientes de ajo 1 guindilla pimentón dulce 1 cucharada de harina aceite de …
Es comida de campo, básicamente de invierno. Se comía mucho: sobre todo los hombres, cuando iban al campo, al mediodía. Si para comer se tomaban migas. Las migas eran un plato muy socorrido para llevar a la labor. Eso sí, en tiempos de escasez no llevaban tanto chorizo ni panceta.
Ingredientes 1 kg de guisantes (arvejas) 1 cebolla 100 g de jamón sal aceite de oliva Preparación Cortamos la cebolla muy menuda, y la freímos …
Ingredientes 1 manojo de espinacas (1,5 kg) 4 dientes de ajo 1 cebolla pan del día anterior (dos o tres rebanadas) pimentón dulce o picante …
Esta receta de Callos a la Madrileña, es un guiso tradicional de Madrid.
Ingredientes 1 y ½ tazas pre mezcla sin gluten (ver receta) 3 tazas harina de arroz 1 taza almidón de maíz ½ taza fécula de …
Esta receta rinde 12 pizzetas, la cocción es a la parrilla y la cubiera jamón crudo, queso brie y rúcula.
Esta receta rinde 2 pizzas de 8 porciones cada una.
Esta receta de pizza rellena con cebolla y queso rinde 6 porciones.
