Yaksik
Receta de Corea.
Recetas Bien Caseras
Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 15′ aprox. Cocción, 5′.
Cantidad: Para 10 personas. Tiempo: Preparación 1 hora. Cocción: 50 minutos.
Ingredientes Berenjenas 1 kg sal gruesa en cantidad necesaria Cebolla 1 ajo 2 ó 3 dientes orégano, clavo de olor, laurel, a gusto vinagre ½ …