Tofu con Shitake y Bambú
Receta de China.
Recetas Bien Caseras
Budín de banana con harina integral y miel, acompañado con chantilly de ricotta.
Sopa, en su versión para verano!!! Pepinos, almendras, albahaca fresca, ajo, crema de leche, son algunos de sus ingredientes y se puede servir espolvoreada con papas fritas de copetín.
La harina de maíz por su ductilidad es un hallazgo para la ccocina creativa. La propuesta de hoy es recordar formulas clásicas y al mismo tiempo estimular la imaginación para sorprender gratamente a los comensales.
Cantidad: para 6 personas.
Se preparan con bifes finitos de cuadrada o nalga, jamón crudo y una salsa aterciopelada, acompañados con lengüitas de papa.
Papas fritas muy finitas y crujientes ideales para acompañar infinidad de platos.
Cantidad: 6 porciones.
Cantidad: 4 Porciones.
Tiempo: Conservación en freezer 3 meses.
Canitdad: para 4 o 6 porciones.