Pulpitos o Calamares en Escabeche
Ingredientes • 1 kg de calamar (tubo o tentáculos) y/o pulpitos • 2 cebollas medianas • 1 zanahoria • Aromáticas frescas (tomillo, romero, orégano) • …
Etiqueta: aceite
Cordero patagonico a la parrilla
Ingredientes (para 13 o 14 personas) • 1 corderito patagonico • sal entrefina Salmuera: • ají molido • pimentón • orégano • pimienta • ajo …
Sorrentinos rellenos de Hongos y Piñones con salsa de Rucula
Ingredientes Masa: •700 g de harina •5 huevos •100 cm3 de agua •2 cucharadas grandes de aceite •Sal (cantidad necesaria) Relleno: •500 g de hongos …
Guiso de la Cordillera – Guiso de Piñones
¿Que es el Piñon? El piñón es el fruto de la araucaria araucana y tiene para los neuquinos una significación especial, a tal punto que …
Escabeche de perdiz
Ingredientes • 6 perdices limpias • 4 zanahorias • 3 dientes de ajo • 2 tazas de aceite • 1 taza de vino blanco • …
Hef kreppel
Ingredientes • 1,5 kg de harina • 1 l de leche • 2 cucharaditas de sal • 3 huevos • 3 cucharaditas de aceite • …
Pasteleria / Receta / Recetas de Alemania / Recetas de La Pampa / Recetas de la Patagonia / Reposteria
Strudel de Zapallo
Ingredientes • 1 kg de harina • 100 cc de aceite • 1 huevo • agua tibia Preparación Mezclar los ingredientes y amasarlos bien por …
Pasteleria / Receta / Recetas de Alemania / Recetas de La Pampa / Recetas de la Patagonia / Reposteria
Strudel de Manzana
Ingredientes • 1 kg de harina • 100 cc de aceite • 1 huevo • agua tibia Preparación Mezclar los ingredientes y amasarlos bien por …
Torta de Acelga
Ingredientes • 1 taza de leche • 3 huevos • 1 taza de azúcar • 1 taza de harina leudante • 3 cucharadas de aceite …
Pasteleria / Receta / Recetas de Alemania / Recetas de La Pampa / Recetas de la Patagonia / Reposteria
Strudel de Membrillo
Ingredientes • 1 kg de harina • 100 cc de aceite • 1 huevo • agua tibia Preparación Mezclar los ingredientes y amasarlos bien por …