Vizcacha en Escabeche
Ingredientes • 1 vizcacha • ½ kg de zanahorias • 4 cebollas • 1 taza de aceite • 2 tazas de vinagre • Sal gruesa …
Etiqueta: aceite
Guiso de Lentejas Criollo
Ingredientes (para 8 porciones) • 500 g de lentejas remojadas (8 horas como mínimo) o lentejas de cocción rápida • ½ cebolla • 3 dientes …
Pasteleria / Receta / Recetas de Alemania / Recetas de La Pampa / Recetas de la Patagonia / Reposteria
Strudel de Ricota
Ingredientes • 1 kg de harina • 100 cc de aceite • 1 huevo • agua tibia Preparación Mezclar los ingredientes y amasarlos bien por …
Api Zapallo
Ingredientes (para 6 personas) • 3 kg zapallo • ½ morrón • ½ kg zanahoria • ¼ kg queso fresco • 3 cdas de puré …
Chupin de pescado
Ingredientes • 3 kg de surubí • 2 kg de papas • 1 kg de tomate fresco • ½ kg de pimientos morrones • 150 …
Maultasche o Warenik de Jamon y Queso
Ingredientes (para 8 porciones) • 1 kg de harina de trigo • 2 huevos • 1 pizca de sal • Agua tibia o leche cantidad …
Milanesas con Trampa
Ingredientes (para 8 porciones) • 1 kg de hígado • 500 g de pan rallado • 300 cc de leche • Mostaza (a gusto) • …
Bizcochuelos / Pasteleria / Receta / Recetas de Santiago del Estero / Recetas del Noroeste Argentino
Bizcochuelo con Harina de Algarroba
Tiempo: Cocción, 30′.
Maultasche o Warenik de Papas
Ingredientes (para 8 porciones) • 1 kg de harina de trigo • 2 huevos • 1 pizca de sal • Agua tibia o leche cantidad …
Warenik de Zapallo
Ingredientes (para 8 porciones) • 1 kg de harina de trigo • 2 huevos • 1 pizca de sal • Agua tibia o leche cantidad …